1、随泡随饮,不要隔夜 菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。 2、适量放冰糖 体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。 3、学会科学搭配 菊花对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用可得到加强。菊花配上桑叶,可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。 |