 茶叶种类繁多。按发酵程度分为绿茶、黄茶和黑茶三大类;按外形分可分为条状形和扁形两类(如龙井)。此外还有球形或半圆形的紧压茶及片末状的细嫩叶芽等品种之分。 1、乌龙茶的保健作用 (1)减肥健美:饮用适量乌龙茶能促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的吸收,刺激血液中脂蛋白酶的活性化。从而降低胆固醇含量而达到降血脂的目的。实验表明每日喝一公升乌龙茶可抑制体重增加。(1)利尿解毒(2)抗菌抑菌(3)防癌抗癌(4)健胃提神(5)消除疲劳(6)抗辐射损伤2、红茶的功效 红茶性温味甘苦,入心经肝经脾经肺经。有补养血气,补充热量,善蓄阳气,生热暖腹增强人体对寒冷的抵抗力等特点,因而能够改善人体的血液循环系统以及骨骼肌肉系统等功能,具有强壮筋骨、抵抗衰老的作用。【主要成分】含有蛋白质、多种氨基酸、维生素A原B1b2烟酸钙镁钾钠磷铁锰等多种矿物质成份【药理药效】: (1)强身壮骨——含有丰富的微量元素锌硒钼钴铜锗碘镍铬氟氯氮氧硅硫铝锡硼碳氢氧根离子元素等等对人体有益的营养物质。 (2)抗氧化剂——富含丰富的酚类和鞣质类等天然化学物是优良的天然的自由基清除剂和抗氧化剂。 3、花青素的功能与用途 花色素是一种强有力的水溶性膳食纤维,在人体内吸水膨胀后体积增大数倍至数十倍以上不等,因此它不仅不能被消化液所消化吸收而且还能吸附肠道内的有毒有害物质并将其排出体外。 4、白藜芦醇的功效与用处 白黎芦醇是由植物中所提取出来的生物多聚体化合物。它是自然界中最有效的抗衰老营养素之一。 5、绞股蓝提取物 绞股兰又名七叶胆。其茎蔓细长呈匍匐状或缠绕于其他物体上生长繁殖。绞谷菜全草含有多种皂甙、糖类、有机酸和黄酮苷等化学成分,并分离出一种四烯型五环三萜烷类的化学物质即"绞股篮"。该种物质的毒性很小且不易被吸收利用。据测定每克绞股蓝鲜品中含有的总多糖高达10毫克左右,其中主要是由β-D-葡甘聚糖的聚合物组成的粘性高分子结构。这种胶体的分子量为2500030000道尔顿之间。 6、人参精华 人参为伞科多年生草本植物的干燥块头,主产于我国的东北地区吉林安图县的人参栽培地称为长白山一带。我国古代对人参有着广泛的认识,《本草从新》说:"人参气味俱轻,微香带腥味......久服令人喜静益智,不饥耐劳,治男妇一切虚证",认为它能大补元气。《神农  |
