一、茶包和铁观音可以放在一起吗? 1、首先要看是什么类型的茶。如果是散装茶的话不建议一起存放的。因为如果保存不当很容易受潮变质或者串味等问题的出现;而袋泡茶的保质期一般比较久一些(当然也要根据包装上的说明),所以是可以放在同一个罐子里存储的。(不过建议还是不要这样储存为好) 2、其次看放置的环境是否干燥通风透气性好等等因素了。 3、最后还要看自己的喜好来决定是选择将两种不同类型或者是同一类别的茶叶存在一起还是分开来比较好些! 二、茶叶密封能放几天 茶叶在开封后一定要尽快喝完否则不仅会影响口感还会滋生大量细菌的 三、如何防止茶叶变霉 (1)保持室内空气流通:避免潮湿环境或过度高温及低温影响。如需长时间外出时可将普洱紧压成小饼状并装入棉布袋中封口放入冰箱冷藏室储藏即可。 (2)注意防虫蛀:可用驱蚊器喷洒杀虫剂以消灭虫害,也可用樟脑丸密闭熏香法处理。 (3)定期更换滤纸与纱布条:可利用抽湿机除湿或是使用烘箱烘干等方法使茶叶保持在一定的干湿度下,但不可直接晒太阳! (4)正确冲泡方式:每次冲饮完毕应将盖杯内的水分沥干并将盖子盖上以避免水气残留造成发霉的现象产生。 (5)勿置于阳光直射处:以免破坏色素导致品质下降甚至变色。 (6)请勿置入微波炉加热:温度过高容易加速氧化酸化而使陈年香气消失。 四、茶叶怎么保鲜 1、绿茶 绿茶中含有丰富的维生素C和维生素E以及多种抗氧化物质,这些营养物质能够有效的延缓衰老,同时还可以抑制脂质的过氧化物反应生成自由基,从而起到抗衰老作用。但是要注意的是,绿茶中的叶绿素含量很高且种类丰富,很容易被空气中的氧气所吸收进而被人体代谢分解掉,因此不宜长时间的暴露于空气中。 2、乌龙茶 乌龙茶含有大量的单宁成分和酶类化合物以及各种矿物质元素,其中含有的儿茶酚是一种天然氧清除剂和抗氧化剂,具有抗辐射效果,还能消除体内多余的活性因子从而达到预防癌症的作用。另外乌龙茶中还含有丰富的氨基酸和多糖类和各种芳香性成份,对人体健康有益无害。 五、红茶怎样保管 1、常温避光贮存 由于红茶是全发酵茶,含水量较低而且叶片较嫩,应采取较为简单的方法进行贮藏,即把红茶贮存在阴凉的地方就可以了,并且要远离有异味或者有异味的物品,还要尽量减少光照对它的刺激。 2、真空冷冻贮存 这种方法是采用真空压缩的方法,通过降低气压的方式达到减缓水份蒸发的速度,这种方法适用于那些需要长期保存的红茶品种。比如像金骏眉之类的高档名优红碎茶就可以考虑选用这样的方式来保质收藏。 六、黑枸杞 |