饮茶是中国人生活中不可或缺的一部分,随着生活水平的提高和人们健康意识的增强。茶已经成为一种时尚饮品了。在品饮过程中我们会发现不同的茶的形态不同:绿茶、红茶等都有自己特有的造型。那么你知道茶叶的形状有哪些吗?下面小编就来为大家介绍几种常见的茶叶的形态特征吧! 1、条形 外形扁平挺直如柱形;紧结重实如珠粒状;松展细嫩如眉片状或单叶状;卷曲成螺钉装或螺旋形(俗称"龙井");粗老者则呈块状的条索状等等不一而足...... 2、碎末型 外形颗粒松散似花蕾状或小碎片状;扁圆弯曲形似雀舌;短宽肥厚像瓜子壳;细长尖削犹如牙刀口;短小纤细若针头样;粗壮结实宛如铜丝梗;粗细均匀恰如一束柴火棒...... 3、球形 有球形的芽头和叶片组成;由一芽二叶至四、五、六叶包被而成,其色泽鲜绿油润,匀净明亮。有的还带有金毫及茎痕纹络。冲泡后汤色清澈碧透,香气清幽淡雅,滋味醇浓回甘。 4、圆柱形 又称竹筒香茗。因成品的外形类似一根长圆柱体的竹子而得名。这种茶一般选用较细的原料制成。它的特点是香味高锐持久,耐泡度好,且经久耐冲,越久品质越是上乘。 5、半圆形 也称银钩挂翠、风韵犹存。它是用幼嫩的梢头制成的,因其外形很像一个弯月而又酷似一片小绿叶故此得名。该茶具有独特的清香并含有较多的维生素C与氨基酸等多种营养成分。 6、椭圆形 又叫白鹤亮翅。是采用优质的一年生茶树新稍为原料制作而成的毛峰茶类名优产品之一。外形美观大方,颜色洁白如玉,内质丰富饱满。冲泡时雾气蒸腾,满室生辉。 |