众所周知,桂花除了具有较强的观赏价值外,还是一种天然植物药材。中医认为,桂花性温味辛,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等,但是恶化桂花茶也是有禁忌的,相关的介绍如下! 桂花花茶的功效 1、温中散寒 桂花具有很好的药用价值,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。而由桂花制成的桂花茶,无疑同样具有桂花的这些功效。 2、益气养血 桂花茶搭配红茶,可促进食欲、助消化、暖胃的作用;搭配红糖,可益气养血、驱寒、活血散瘀,适合产妇及贫血者饮用。 3、通气和胃 桂花茶有通气和胃的作用,很适合胃功能虚弱的人群饮用。并且在冬季,很多人都会感觉到胃部不适,甚至是出现冷痛的症状,这时候喝一点桂花茶,能够起到缓解的作用。 桂花泡茶喝的注意事项 1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。 2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。 3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。 4、在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。 新鲜桂花怎么晒干 1、将新鲜的桂花装入网筛中,不断的抖动,将花梗和其他杂质筛出。 2、将过筛的新鲜桂花用清水冲洗一遍,洗去表面的尘土。。这个过程要快,保持桂花的新鲜感。 3、把洗好的桂花沥干水分,铺在阴凉干燥处,风干。一定不能放在阳光暴晒的地方,那样桂花很快就萎蔫了。 4、在烤盘上铺油纸,把沥干的桂花均匀的铺在上面。 5、烤箱温度设置为40度,调至发面档,烤大约4、5个小时,取出晾凉。 6、最后将晾凉的桂花装入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到时再取出即可。 桂花泡茶怎么泡 材料:桂花干、开水。 做法:1、先烧一壶开水备用。 2、然后用清水将干桂花冲洗干净。 3、然后将桂花干品放入杯中,冲入开水。 4、最后闷泡5~8分钟即可。 小贴士: 桂花味辛、性温,具有一定的燥热之气,再与性热的食物一起食用,容易加重体质的燥热程度,导致上火甚至变成易于上火的体质,对身体不利! |