 一、绿茶 1、西湖龙井:中国十大名茶的榜首。产于浙江杭州的龙井村周围群山起伏,峰峦竟秀,气候温和湿润,常年云雾缭绕,适宜茶树生长。其成品茶外形扁平挺直似螺,色泽嫩绿光润;内质清香味醇或浓纯而鲜爽,叶底细匀呈朵状芽尖,汤色碧绿明澈明亮,滋味甘香并带有蜜味,即有"色绿、声高、味甘、形美"四绝的特点。(功效):防癌抗癌(降血压)、抗菌抑菌消炎、减肥美容养颜等作用。2、洞庭碧螺春:(产地)江苏吴县太湖之滨的东洞庭山及西洞庭山的君山和满岛一带湖中盛产银鱼虾蟹,当地农民取以作菜食用,此水烹煮后不仅没有腥气而且清香扑鼻且味道特别鲜美,故称之为"碧螺春"。3、黄山毛峰:产自安徽太平县的齐云山,(特点);条索纤细披毫,锋苗挺拔秀丽,香气浓郁持久,白豪显露,冲泡时雾气结顶,汤色清澈黄亮;入杯冲泡则白云翻滚,热气腾升。4、六安瓜片:产自我国安徽省六安县大别山区,其中以霍山县所产的为最佳(特点),成品的颜色翠绿色,叶片上布满白色的茸毛,形状像瓜子一样;(功效):具有消食解腻、生津止渴的功效5、安溪铁观音:原产自福建安溪县铁观音茶树是乌龙茶的极品,它介于红绿之间;品质特征是既有红茶的浓厚又有绿茶的清新花香,素有"绿叶红镶边之美誉"(功效) 6、武夷岩茶:产于闽北武夷山市岩壑之中,品种较多但以小种和大种为主(特色)。制成的半发酵青茶,外形肥壮紧实条索均匀重实,色泽油黑褐润光亮;泡饮茶汤橙黄透亮叶张边缘朱红或带墨绿;入口润滑回甘绵厚鲜活馥郁;饮毕齿颊留香经久不退 7、祁门红茶.产于皖南地区的牯牛山和历口镇一带.(特征):条形粗壮肥大尾端稍弯整碎多曲.色泽乌润砂金香气纯正持久花果芬芳显著色如琥珀 8、都匀毛尖:贵州都匀市特产的一种名贵绿茶,是中国传统出口的名贵产品之一,外销欧洲等地 9、信阳毛尖:河南信阳境内大巴山东段的高寒地区出产的大叶类烘青型绿茶 10、竹叶青:四川峨眉山上乘佳品 11、滇红:云南保山南部的德宏州梁河乡、凤庆县勐佑镇与临沧市的  |
