在对铁观音茶叶购买进行购买的时候,首先需要您注意的就是具有分辨真伪和好坏的能力,如果是对于铁观音茶叶不是很了解的话,想要购买到上等的铁观音茶叶是很难的事情,为了避免人们购买到品质差的铁观音茶叶,本文将针对在铁观音茶叶购买的时候如何分辨好坏来做出分析。 铁观音茶叶购买的注意事项一:观察铁观音的外形 1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重,青蒂绿腹蜻蜒头状。 2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜。 3、认真的观察铁观音,全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等,油黑青绿是极品。 辨别铁观音好坏 铁观音茶叶购买的注意事项二:听铁观音的声音 1、正宗的铁观音一般比其他的茶叶紧结,叶自沉重。 2、取少量铁观音茶叶放入茶壶,听到“当当”作响的声音,说明是精品,比较清脆的声音是中档的,声哑的说明不是正宗的铁观音。 辨别铁观音好坏 铁观音茶叶购买的注意事项三:观察铁观音的汤色 1、铁观音的汤色是金黄色的,而且黄绿明亮。 2、冲泡开的铁观音,叶底肥厚明亮,而且叶背外曲,具有绸面光泽,说明是上等的铁观音。 3、如果汤色暗红的铁观音,说明是次品。 在进行铁观音茶叶购买的时候除了要注意上述的三点之外,您还可以仔细的闻一下铁观音茶叶的香气是否正常,如果是香味不对的话,也不会是上好的铁观音茶叶的。 |