喝茶的温度多少合适

2023-6-15 06:10| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 36| 评论: 0

摘要:    喝茶的温度为50~60℃,2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。建议少饮用69℃以上的茶,喝茶则以50℃--60℃度适宜入口。因为食道上的黏膜是一层很 ...
  
饮茶学问

喝茶的温度为50~60℃,2011年9月英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。

建议少饮用69℃以上的茶,喝茶则以50℃--60℃度适宜入口。因为食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构,只能耐受50~60℃左右的温度,因此喝茶的温度不宜过烫。

  
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