黑茶是什么茶叶制作的

2023-6-11 00:45| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    黑茶是黑毛茶制成,或者说是采用六堡群体种、云台山大叶茶等茶树鲜叶制作而成,我有现目前有六大茶类,黑茶即为其中之一,按照产区和制作工艺的差别,黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶、陕西泾阳 ...
  
饮茶学问

黑茶是黑毛茶制成,或者说是采用六堡群体种、云台山大叶茶等茶树鲜叶制作而成,我有现目前有六大茶类,黑茶即为其中之一,按照产区和制作工艺的差别,黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶、陕西泾阳茯茶。

黑茶是以本地茶树品种鲜叶为原料,按照杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺加工成黑毛茶,经再加工制成成品茶。

黑茶具有后发酵,温和醇厚,耐泡,易存放等属性。

  
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