2023-6-9 22:11| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 46| 评论: 0
以茶养廉是儒家的精神，是悟道、悟俭之后的智慧，是对茶的终极追求以茶养廉盛行于魏晋时期，当时其政治动荡，民生凋敝，但在豪族贵胄之家，却奢靡成风，甚至以斗富为美，在这种背景之下，以茶养廉、倡导清俭、朴素的风气得以兴盛。
《晋书》和《茶经》都提到过东晋的吴兴太守陆纳以茶代酒的故事。陆纳很小的时候，他的父辈就崇尚节俭。
他在吴兴担任太守时，也是以清廉著称。有一次，大将军谢安到府上拜访，陆纳以茶水、点心等招待之。结果他的侄子陆俶却以为叔叔大意了，怕怠慢了客人，便自作主张准备了一桌酒席请谢安享用。
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