 我们都知道铁观音是名茶，分有很多种类，可是为什么八马铁观音如此受欢迎呢?这不仅仅因为八马铁观音那令人迷恋的沁人幽香，一口入喉，唇齿留香、细细回甘，心旷神怡。同时也是因为八马茶叶从生产茶叶到销售，层层把控，力求品质保证，赢得大家一致口碑赞誉。 要知道，八马铁观音茶业历经百年的传承，堪称茶行业的巨头，八马铁观音受欢迎也是理所当然的了。八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。八马源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音代表性传承人，是铁观音发现者王士让的第十三代传人，安溪铁观音同业公会会长。 八马铁观音一到收季，将采摘的新茶，经过晾晒，再按2-3斤置笳篱中，翻松后溥摊后凉于青架上，放在凉爽处，使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀，散发叶间热量，降低失水和化学变化速度，时间约1小时，失水率1%左右;接着在220~260℃的高温锅中翻炒，最后揉捻，烘焙、挑梗、包装。 好的东西是有它一定的道理的，好的茶大家也自然都喜欢喝，八马铁观音之所以广泛受欢迎。其背后的生产、品质还有它给我们带来香醇口感都值得称赞，并且八马铁观音还有清热降火、敌烟醒酒、减肥健美、抗衰老、抗癌症等等丰富的功效，更受大家的欢迎。  |
