西洋参花茶配方

2023-6-8 20:43| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 69| 评论: 0

摘要:      西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效,在食用的时候可以单独食用,可可以搭配其他的 ...
  
茶叶知识

  西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效,在食用的时候可以单独食用,可可以搭配其他的花茶一起食用,具体的搭配方法如下!

  西洋参的食用方法

  1、含化法

  将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。

  2、冲粉法

  将西洋参研成细粉状,每次使用5克参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。

  3、炖服法

  将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

  4、蒸服法

  将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

  5、煮汤法

  将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10克共煮。

  6、泡酒法

  将西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。

  7、煮服法

  将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

  西洋参的药用配方

  1、配川贝母

  西洋参益肺气、养肺阴、降虚火、清肺热,川贝母润肺化痰止咳,二者合用有滋阴润肺、化痰止咳之功效,用于治疗肺阴虚之咳喘痰少、咽干痰黄者。

  2、配麦冬

  西洋参益气生津清火,麦冬养阴生津清热,二者相使为用有益气生津止渴之功效,用于治疗气阴不足之咽干口渴兼有热象者。

  3、配生石膏

  西洋参益气生津兼能清热,生石膏辛甘大寒能清热泻火、除烦止渴,二者伍用有清热泻火、益气生津之功效,用于治疗热性病之身热、烦躁口渴属气津两伤者。

  4、配知母

  西洋参补气养阴生津,知母滋阴润燥,二者合用共奏补气养阴生津之功效,用于治疗气津不足之口干舌燥、倦怠懒言及消渴证。

  西洋参的药用价值

  【性味】味苦、微甘。

  【归经】心、肺、肾经。

  【功效】补肺降火、养胃生津,治肺虚久嗽、失血、咽干口渴、虚热烦倦。

  西洋参的功效

  1、静心凝神

  西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

  2、保护血管

  西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参。

  3、调节血压

  西洋参可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

  4、提高免疫

  西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

  5、滋阴补气

  西洋参有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的双重功效,古语云“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,补而不燥是西洋参的特别之处。

  6、强化心肌

  西洋参的有效营养成分可以强化心肌及增强心脏之活动能力,对心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效,对由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。

  7、促进代谢

  西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用,而且能增强体力,具有抗疲劳、强壮体魄的作用,对运动员有着极大的助益。

  8、防癌抗癌:西洋参可以抑制癌细胞的生长,增加免疫功能,从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用,还可降低“化疗”或“放疗”治癌肿引起的不良反应。

  9、帮助消化

  西洋参具有健胃助消化的作用,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效,从而促进胃肠的正常运转,有助于消化系统的健康运作。

  10、延缓衰老

  西洋参对延缓衰老有着一定的作用,其延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。

  综上所得,西洋参的吃法有很多,可以单味药含服、泡水、打粉内服、蒸服等,也可以与其他食材或药材一起煮粥、泡茶、煲汤、泡酒等食用,不同的食用方式不仅口感不一样,功效也是不一样的!

  
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