茶叶市场分析报告 春季喝花茶美容 春季正当万物生发之际,也是新茶上市之时。 鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧。 那么春来品茗,饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效?专家建议,春季气候变化无常,因此多阴湿、多风寒,而人的肝火较旺,容易上火,除了饮食上应注意以辛温祛寒、甘甜健脾、清淡利湿,还可适当选择多饮花茶,这是由于花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。 近日,记者走访江南区某茶叶一条街发现,花草茶种类繁多,常见的有:金银花、茉莉、玫瑰花、桃花、勿忘我、薰衣草、黄金菊、百合、玫瑰茄等,而且每一种花草茶都有一种独特的用途和味道。 虽然是时尚饮品,但这些花茶的价格并不贵。 一般来说,都是论两销售的,每包二三两,价格510元不等。 一位销售人员告诉记者,来购买花茶的消费者以年轻女性和一些老年人为主。 由于不同的鲜花或者植物具有独特的作用,如美容护肤、排毒清肠而且香气扑鼻,因此特别受到女性的喜爱;而老年人常常选择金银花、黄金菊、胶股兰等用于降低血糖、血压的花草茶。 中国茶叶协会会员、我区高级茶艺师卢永儒指出,花草茶是以植物的花、果、叶、根、茎或皮等部分加以煎煮或冲泡而成,能产生自然芳香和独特口感的一种草本饮料。 这些花草茶具有一些特殊的功效。 从天然植物中提炼而成的花草茶具有一定的药用价值,它们大多具有安定神经的功效。 花草的这种自然疗效再透过茶饮,便能够发挥出不小的作用。 此外,它们还有个优点即不含咖啡因,即使长期饮用也不会对身体造成损害。 此外,其中许多花茶还能在一定程度上淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。 同时,饮花茶还可以防病。 广西医科大公共卫生学院营养学专家鲁力教授指出,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌,增强微血管弹性,降低血压和胆固醇。 茉莉花茶则有清热解暑、健脾安神、和胃止痛的良好效果。 桂花茶具有解毒、除口臭的功能。 金银花茶能清热解毒、抗癌。 洋甘菊能镇定精神、舒缓情绪,提升睡眠质素。 薰衣草能消除紧张、安抚焦躁不安的情绪、放松不安的身心,帮助入眠;玫瑰花茶则促进新陈代谢,达到助颜美容的效果。 不过要提醒的是,个人体质存在差异,花草茶并不是所有人都适宜饮用。 鲁力表示,花草茶大多有药用价值,但不同品种药效不同,不能随便喝,比如月季花茶、玫瑰花茶能活血调经,孕妇不宜喝;野菊花茶性寒凉,脾胃虚弱的人不宜饮。 她还提醒,最好不要随意混合搭配花茶喝,以免身体产生不适。 |