花茶的冲泡方法介绍 花茶,大多是选用芳香浓郁的鲜花和经过精工细制的绿茶窨制而成,茶引花香。花茶中以茉莉花茶为多,也最受人们的喜爱。花茶的冲泡方法是怎样的呢?怎样才是正确的花茶冲泡方法呢? 泡饮花茶多用瓷杯,取一撮花茶置干杯内,用沸水冲泡,加盖四五分钟后即可品饮。这才是正确的花茶的冲泡方法。 如饮茶人数较多,往往采用壶饮法,即将适量的花茶置于壶内,冲泡四五分钟后,倾入茶杯或茶碗中饮用。 花茶的冲泡方法,与普通绿茶相仿,但需特别注意防止香气的散失,使用的茶具、茶水要洁净无异味,最好选用白瓷有盖茶杯,以衬托花茶固有的汤色,保持花茶的芳香。 按中医理论,春天宜喝花茶。 原因在于:花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于驱散积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发,令人神清气爽。由于花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又兼具鲜花的纯清馥郁之气,所以自古以来,人们对花茶就有“饮花香,益茶味”之说,给人一种两全其美、沁人肺腑之感。 以上就是对花茶的冲泡方法的相关介绍,希望对大家在花茶的冲泡方法这方面有所帮助。 志溪春绿是什么茶 在我国的各大茶品种,绿茶相对来说品种是最多的,在我国许多地方都有出品。这次为大家介绍的这款茶品也属于绿茶,下面就让大家跟随小编我来认识下志溪春绿茶吧。 由来 志溪春绿茶在1986年之时被研制而成,产于湖南省益阳市志溪河畔的荷叶塘茶场,因其制作的茶叶色泽翠绿,与产地相结合将其命名为志溪春绿。 制作 志溪春绿茶是在清明节后进行采摘,采摘标准为茶树顶端刚长成的一芽一叶为标准,经过摊青、杀青、揉捻、炒二青、复揉、理条提毫、足干等几个步骤制作而成。属于炒青绿茶中的一种。 品质特点 志溪春绿外形紧细,条索紧结,茶叶上面的白毫明显突出,茶叶颜色翠绿鲜亮,茶叶香气浓郁,香飘持久。冲泡后的茶叶黄绿明亮,品饮起来滋味鲜醇浓郁,十分不错。 石笕茶属于什么茶 在我国有着许多茶品,有的茶品在历史上十分出名,后来经过历史的变迁而没落了;有的茶品历史悠久,从古至今都十分的出名;有的茶品时新近制作而成的茶品,十分出品。本文要为大家带来的是历史上出名的茶品——石笕茶,看看其是属于怎样的茶品吧。 石笕茶介绍 石笕茶属于绿茶茶品,产于浙江绍兴的东白山麓一带,历史十分悠久。在宋代时期曾被作为贡茶进献于皇室饮用,与当时著名的日铸茶、卧龙茶等齐名。 石笕茶以手工制作的方式制作而成。根据鲜叶采摘标准不同将其分为特级、一级、二级三个等级。制成的石笕茶外形挺直秀丽,茶叶颜色翠绿鲜亮,茶叶上部茸毛显露,茶叶香气清香浓郁持久。 冲泡后的石笕茶茶汤鲜绿明亮,茶汤十分清澈透亮。冲泡后的石笕茶茶汤品饮起来味道十分鲜醇爽口。冲泡的的茶叶在茶具底部舒展开来,一朵一朵,片片匀齐舒展,十分细嫩。 什么是仙人掌茶 今日茶说——仙人掌茶。仙人掌也能做成茶仙人掌茶也是属于绿茶的一种。此茶产于湖北的玉泉山上,溪水纵横之地优质的茶树品质多大三百多种。仙人掌茶品级可以分为特级、一级和二级这三大类。 仙人掌茶的工艺主要由杀青及揉捻、干燥三大步骤制作而成。每一种的步骤都与时间和方式都是互相牵连的。成品的仙人掌茶也是不错的哦。 仙人掌茶的制作过程也是相当悠久的,根据史书上记载仙人掌茶最早是由唐朝时候就开始逐渐的增多了。其是绿茶中的炒青绿茶一种,大致是按照炒青绿茶的方式来制作而成的。 茶汤嫩绿,茶水清澈明亮,茶香淡雅幽香。可谓是品一口鲜醇爽口。入喉甘甜回味。让人久久不能遗忘。有心旷神怡之感觉。 双桥毛尖属于什么茶 茶,在我国分布的面积十分的广泛,很多地区都有茶叶的出品。对于不同地区出品的茶叶,在茶叶特性、茶叶品质等方面都有所差别。本文小编要为大家带来的是双桥毛尖茶,大家一起来学习下,双桥毛尖属于什么样的茶品吧。 双桥毛尖茶,产于湖北省大悟县的双桥地区,因地名儿得茶名。对于大悟地区来说,其地理环境主要是丘陵和山区,山区重峦叠嶂,山上漫山遍野开满了山花。山上流淌的溪流,溪水十分的清澈。阳光照射十分充足,降雨量十分的充沛,十分适合双桥毛尖茶茶树生长。 双桥毛尖茶的外形条索纤细而卷,茶身上布满白色的毫毛,看起来很像雪朵一般。茶香十分清香,冲泡出来的茶汤鲜艳明亮,十分的清澈。品饮起来的口感十分的好,滋味鲜醇爽口,让人回味无穷。 茶中之王大红袍 大红袍,产于福建武夷山的武夷岩,因其品质优良,特别是武夷岩茶兼具绿茶清香,红茶的甘美,是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶,经国内外科学研究表明,大红袍除了常有的提神保健,去除疲劳、利尿通肠、等功效外,还突出防癌、降血糖、延缓衰老等显著功效。 武夷岩茶历史久远,早在唐代就已有栽制茶叶记载,而民间将其作为馈赠佳品。宋代年间更被列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了御茶园,专门用来管理采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶栽种的茶树,品种名目繁多,著名的就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟这“四大名枞”。 清康熙雍正年间,大红袍开始远销欧美、南洋等诸国。当时,欧洲人曾把它叫作武夷茶,而大红袍更是其中的佼佼者,被历国人民所喜爱 |