福鼎白茶是属于什么茶类

2023-6-5 01:28| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 38| 评论: 0

摘要:    福鼎白茶属于白茶茶类,传统茶叶分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶六大类,白茶便是其中之一,同时也是轻微发酵茶,其茶产于福建福鼎、政和等地,是采摘适制茶树鲜叶或嫩芽为原料,经萎凋、 ...
  
饮茶学问

福鼎白茶属于白茶茶类,传统茶叶分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶六大类,白茶便是其中之一,同时也是轻微发酵茶,其茶产于福建福鼎、政和等地,是采摘适制茶树鲜叶或嫩芽为原料,经萎凋、干燥制成,根据采摘嫩度的不同,又分为白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉四种。

白茶是中国茶农创制的传统名茶,其茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,同时白茶也具有“越陈越香”的特色。

  
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