沏茶水温多少最合适

2023-6-4 02:03| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 39| 评论: 0

摘要:    根据茶品的不同,沏茶水温亦有所不同,如绿茶、黄茶的沏茶水温为85℃左右,而黑茶、红茶、白茶、乌龙茶的沏茶水温为100℃,水温对于激发茶叶的滋味、香气十分关键,因此需要特别注意。温水泡好茶,无法将它丰 ...
  
饮茶学问

根据茶品的不同,沏茶水温亦有所不同,如绿茶、黄茶的沏茶水温为85℃左右,而黑茶、红茶、白茶、乌龙茶的沏茶水温为100℃,水温对于激发茶叶的滋味、香气十分关键,因此需要特别注意。

温水泡好茶,无法将它丰富的养分释放出来,让其变得风华绝代,滋味曼妙。

不管是为了品味好茶风味,还是判断茶叶品质,当然,除了细嫩的绿茶之外,均建议大家用沸水泡茶。

  
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