各种茶叶的味道和特点

2023-6-4 00:41| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    绿茶,不发酵,讲究鲜爽,干茶绿、茶汤绿、叶底绿是其特色;黄茶为微发酵,黄汤黄叶,滋味醇爽;白茶为轻微发酵,自然毫香,清鲜醇爽;青茶也叫乌龙茶,半发酵,素有味醇香高的特色;红茶为全发酵茶,滋味甜 ...
  
饮茶学问

绿茶,不发酵,讲究鲜爽,干茶绿、茶汤绿、叶底绿是其特色;黄茶为微发酵,黄汤黄叶,滋味醇爽;白茶为轻微发酵,自然毫香,清鲜醇爽;青茶也叫乌龙茶,半发酵,素有味醇香高的特色;红茶为全发酵茶,滋味甜爽浓郁;黑茶为后发酵茶,滋味醇厚滑顺,陈香显著。

我国茶品众多,高达上千种,由于原料、工艺、存放等不同,因此茶品亦存在很多差异。

所以具体的茶品,都有自己的核心特色,需要不断品尝去发现。

  
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