柠檬一般与红茶、蜂蜜搭配泡水，柠檬本身具有一定的果香，但泡水具有轻微色酸爽滋味，因此常搭配一勺蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用，从而降低酸涩程度，其次柠檬与红茶组合，既含有茶香，亦富含清幽的果香，且滋味爽口，适宜日常饮用。 如何挑选柠檬 1、挑选柠檬的时候，要注意观察果皮表面，形状正常、表面光滑、色泽均匀的才是优质的；那种带有斑点、疮痂、畸形的果体，很可能是受到过病虫害或是外伤，这种水果营养成分受损，饮用不佳。 2、有的柠檬由于采摘晚了，或是存储时间久了，会失水严重。有的柠檬是谁后外表能看出来，有的则看不出金玉其外败絮其中。柠檬一旦失水严重，苦涩味就会加剧，因此，在选购柠檬的时候，可以用手稍稍捏一下柠檬，看看果体的弹性是否足，弹性不足的可能会存在失水的情况。  |
