茶歇点心品种

2024-5-16 07:14| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 25| 评论: 0

摘要:    茶歇点心品种有蛋糕、红枣糕、萝卜酥、榴莲酥、椰子糕、曲奇饼、布丁、面包、可可卷、三明治、肉松卷等,而茶歇指的是工作期间片刻的休闲活动,是在工作和会议进程休息中安排提供一些热饮和一些甜品、水果等, ...
  
茶叶知识

茶歇点心品种有蛋糕、红枣糕、萝卜酥、榴莲酥、椰子糕、曲奇饼、布丁、面包、可可卷、三明治、肉松卷等,而茶歇指的是工作期间片刻的休闲活动,是在工作和会议进程休息中安排提供一些热饮和一些甜品、水果等,从而达到舒缓气氛,缓和情绪的效果。

茶歇即是工作期间的短暂休闲。

舒缓放松、充电调节、亲近互动。

恰好吃到了喜欢的小食,又与二三好友默契如故。

下半场的心情和效率又是电力满格。

到了茶歇时间,这首低沉而甜蜜的热门歌曲依旧不断地回荡着,而许多新鲜的面孔,宛如被那些铜管吹落在地面的玫瑰花瓣,在舞厅里到处飘来飘去。——《了不起的盖茨比》

茶歇除了休闲,也存在于婚礼,生日等商务活动,成为了各种庆典上不可缺少的组成。大致上茶歇的分类是中式与西式:

中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。

西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。

茶歇缘自美国心理学家华生最早提出的“Break”即“工间休息”的概念。

华生认为,“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态,而且,有助于缓解现代人普遍的心理压力,促进企业内部人际间的交往,实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。

个体工作耗竭(一般是由于工作压力大而逐渐发展的,存在典型的疲劳和生理症状的身心状态。)主要表现为个体感受到极度疲劳,产生身心症状,工作热情丧失;个体以消极、麻木的态度对待服务对象;个人成就感降低,对自身和工作的意义和价值的评价都降低。

工作中若感受到身心耗竭,还常常会伴随失眠、头痛、焦虑、抑郁等症状,使得心身濒于或处于“工作耗竭”的状态,茶歇由此得到张扬.而中、小型会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。

研究发现,短休同压力大小、耗竭程度以及身体出现不良状况等有着密切的关系,适当、良好的短休在一定程度上可以缓解工作压力。

因此,专家倡导建立工间“茶歇”这样的短休习惯非常有必要。

如果各企业有这样的安排,就能让员工在紧张的工作中放松片刻。每次留给员工15-20分钟的时间,每天2-3次,这不但能调整不良的生理和心理状态,还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通。比如广州是短休率最高的城市,这和广州人有喝茶的习惯也有关系。

喝茶具有松弛神经的作用,在“茶歇”中喝一杯花茶或者红茶,能引起精神上舒畅和愉快的感觉,在使人情绪稳定的同时还能使注意力更加集中,使工作更有效率。

另外,专家建议在“茶歇”中白领还可通过短暂的冥想,比如冥想旅游或冥想美食,或有意识地做一些舒展放松动作,比如微笑、简单的肢体放松动作等,来缓解压力,舒展心情。

此外,专家认为,为了改善工作时资源和工作方法等方面的不足,白领还需要建立广泛而有效的人际网络支持,来帮助自己积极面对工作压力。

如在轻松的“茶歇”氛围中,同事间沟通和交流也会更加顺畅,这有助于缓解或消除白领办公生活中的人际沟通障碍,形成良好的人际沟通网络,从而缓解工作压力。

  
海阔中文网茶叶频道介绍茶叶知识

相关阅读