 崂山红茶一般泡5次，首先准备好茶具、一壶开水，4克崂山红茶，茶水比例为1:30，把崂山红茶倒入盖碗中，将95℃的水倒入盖碗中进行洗茶，倒掉洗茶水后再沿碗壁注水，盖上盖，7秒后倒出茶汤至公道杯，将茶汤倒入茶杯品饮，崂山红茶为全发酵茶，亦可冲泡5次。 崂山红茶的冲泡方法： 1.准备 将崂山红茶取出(4~5克)，茶水比例为1：30，即4g崂山红茶需要120ml的水。建议冲泡红茶用白瓷盖碗。 2.置茶 用茶匙将4g干茶置入盖碗中，投茶时不要直接使用手操作，会影响茶叶的口感。 3.洗茶 沿着杯沿冲入沸水，5s左右立刻将茶汤倒掉，头泡茶为洗茶水，不宜饮用，洗茶出汤的时间不宜过长。 4.冲泡 将水温90~95度的水注入杯中，注意：水温是把水先烧开至100度，然后再放置1分钟左右，稍微降温至90~95度即可，不要使用未开的水。 5.出汤 出汤要快1~3泡都是7秒出汤，第3~5泡开始延长到20秒左右，出汤之后不要盖盖，每一泡的盖碗茶汤一定要倒干净，不然影响后续茶汤的口感。  |
