胃不好适宜喝熟茶,原因为普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵,其茶性趋向温和,茶多酚与咖啡碱含量较低,口感爽滑,对胃部刺激性,长期饮用可暖胃抗寒。 普洱熟茶的特点: 普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶,产于云南省昆明、普洱及下关一带。 普洱熟茶的特点是:干茶外形条索紧结、清晰;干茶色泽呈褐红或深栗色,俗称“猪肝红”,有些芽茶则呈暗金黄色。 冲泡后汤色红浓透明,品饮起来口感陈香醇厚,顺滑、不苦不涩回甘明显,有独特的陈香。普洱茶的香气是由青樟香转变为淡淡的樟香,然后变参香带枣香味,时间越久、仓储条件越好,枣香味、参香味会越持久。 |