 银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。银壶虽小，却蕴含自然之道，是茶与人之间的桥梁与媒介。所以作为茶席上的高端茶器，一把出色的银壶，须得形制优美，出水流畅，断水出色。人们试着尝试用不同的茶具来冲泡不同的茶，以达到茶与器的完美融合。那么用银壶泡茶好不好呢?下面小编就详细为大家介绍下银壶泡茶的好处，让大家对银壶有个全面的了解。 银壶在中国的老百姓家庭茶具中并不常见，这是因为在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶最为珍贵。以前专供皇室贵族使用，老百姓见得少，对银壶泡茶的好处也知之甚少。明朝许次纾的《茶疏》中这样写到：茶注以不受他气者为良，故首银次锡。银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外，最重要的是它还会释放银离子。著名养生专家福歌解释说，在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶最为珍贵。 “银离子杀菌”是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。近年来被三星电子，LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上，国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝，也并不是凭空造作。 银壶是由纯银所制，由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶，茶汤会变得更好喝;涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。银壶适合冲泡各种类茶，包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。银壶亦可充当茶海使用，用后方可知妙用。 银壶是银为主要的材料，辅以其他的配饰。银壶本身是贵金属，“乱世囤金，盛世兴藏”，较之书画、瓷器、玉石等更为安全，抗跌性强，一般不会大涨大落，持续受到众多藏家和投资者的热切关注。寸字号手工银壶由专业设计师设计，通过錾刻、花丝、珐琅、错金银等高超的皇家金银细工技法纯手工打造，提升了银壶内在的价值，精细而灵动，稀少而贵重，散发着独一无二的艺术魅力，远远高于其他民间作坊的银壶。 银壶的日常使用 初次使用时，请先用温水充分涮洗。 银壶煮水适用电陶炉，尽量避免使用明火加热。 银壶烧水，盛水位保持在整壶容量的70%为佳。 银壶的传热性能极佳，加热使用中或刚使用后，请勿用手直接触摸壶身或壶盖，以防高温烫伤。 银壶的日常保养 每次使用完之后，用柔软的干布将水分轻轻擦拭干净。 在使用过程中有污垢或者变色时，可以使用擦银布轻轻打磨。 如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹，并置于通风良好的场所保存。 以上就是银壶泡茶的好处的内容介绍了，希望大家在以后的茶具选购过程中能对银壶有个全新的认知。  |
