夏天有种国民网红饮料,你一定喝过,那就是菊花茶。因为一旦天气热、上火、喉咙痛......你妈就会喊你赶紧喝,但是它真的这么厉害吗? 中医认为 中医认为,菊花味甘、味苦、性微寒、无毒,有疏风清热、平肝明目、镇咳祛痰、消炎解毒的功效。 菊花要按种类对症喝 由于花色、产地、加工方法的不同,菊花有贡菊、亳菊、滁菊、济菊、黄菊花、白菊花、杭菊花等品种。 除了用来观赏外,还分药用菊花及茶用菊花。 药用的菊花:以黄菊花及白菊花为主; 茶用菊花:以杭菊花及滁菊花为主。 针对不同的情况,要喝不同种类的菊花茶。 1.清肝明目喝贡菊 主产区在安徽黄山,好的贡菊花朵雪白,而花蒂呈绿色。若冲泡时间长了,连茶汤也是绿色的。 贡菊有清肝明目的作用,是“低头族”的护眼良方喔。 2.咽喉肿痛喝杭菊 杭菊的特征是花朵大,分为杭白菊和杭黄菊2种。与贡菊相比,杭菊的花心颜色更深,泡开后花瓣容易脱落。 杭菊性凉、茶汤甘甜,咽喉肿痛时,喝点杭白菊泡的茶就有不错的改善效果。 3.风热头昏喝滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它的花蕊呈金黄色,花瓣呈玉白色。 滁菊“疏散风热”的功效较其他菊花更强,若盛夏出现嗓子发干、头昏脑胀等“热伤风”症状时,喝点滁菊泡的茶即可缓解。 菊花搭配食材更养生 菊花是一种“兼容性”很好的保健食材,若将其与其他食材合理搭配,就可产生不同的养生功效。 菊花+红枣=红润面容 在菊花茶里加入洗净的红枣片一起用沸水冲泡,有补血健脾的功效,长期喝能使面部红润,有美容作用。 菊花+枸杞=呵护双眼 取杭白菊10g,枸杞20g,沸水冲饮,在一天内饮完,可以舒缓眼部疲劳,对心血管也有一定好处。 菊花+山楂=保护血管 取菊花15g,生山楂20g,用沸水冲泡10分钟后饮用,可帮助预防高血脂,降低血压,还能消脂、开胃。 菊花+桑叶=改善“热感” 取菊花5g、桑叶5g,用沸水冲泡5分钟后饮用,一日饮用数次,可改善风热感冒。 菊花+淡竹叶=舒心助眠 取菊花5g、淡竹叶5g,用沸水冲泡5分钟后饮用,可改善夏季心烦与失眠。 菊花这些人不宜喝: 虚寒怕冷者 这类人畏寒怕冷、脾胃虚寒,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状。 菊花茶过敏者 有的人喝过菊花茶就会出现皮肤红肿、红疹等过敏现象,这肯定就不能喝。 风寒感冒者 很多人在夏季感冒是因为贪凉引起,属于凉性的菊花茶就不适合喝了。 孕妇 女性怀孕期间脾胃较虚弱,菊花茶喝多了易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,更有滑胎的风险,最好别喝了。 老年人 老年人的脾胃较虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能,喝时要谨慎。 |