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如何区分和选购高级茶和低级茶?

2023-11-13 19:03| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 78| 评论: 0

摘要: 　　高级茶即细嫩茶叶，低级茶即粗老茶叶，二者营养成分含量不同，自然功效也有差别。通常情况下，茶叶所含的一些与人体健康密切相关的成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸及磷、钾等矿物质元素，高级茶要比低级茶叶含量 ...

如何区分和选购高级茶和低级茶? 

　　高级茶即细嫩茶叶，低级茶即粗老茶叶，二者营养成分含量不同，自然功效也有差别。通常情况下，茶叶所含的一些与人体健康密切相关的成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸及磷、钾等矿物质元素，高级茶要比低级茶叶含量高。
　　从保健功效上说，前者自然好于后者，但从药理功效上看，又不尽然。比如低级茶含氟量高，且价格便宜，可预防龋齿又节省开支。所以究竟选用何种茶，要根据实际需要来定。
上一篇：为什么说茶具需要勤洗？下一篇：如何区分和选购新茶和陈茶?

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