我国是四季分明的国家,根据气候变化有春、夏、秋、冬四个季节。茶也有属性,不同种类的茶有不同的性味,如绿茶为凉性偏寒,红茶为温性偏热;乌龙茶为平性不寒不热;花茶凉性偏温。那么,不同的季节应选饮不同性味的茶。具体做法:春季,严冬已经过去,气温开始转暖,这时选些香气馥郁的花茶,一是可以去寒邪,二是有利于理气开郁,促进人体阳刚之气的回升;夏季,天气炎热,饮上一杯清汤碧叶的绿茶,可给人以清凉之感,还有降温消暑之效;秋季,秋高气爽,喝上一杯平性的乌龙茶,不寒不热,取其绿茶闫红茶两种功效,以清除夏天余热;又能恢复津液;冬季,天气寒冷,饮一杯味甘性温的红茶,可给人以生热暖胃之感。因此,不同季节饮不同的茶,对人体健康大有好处。 |