安化黑茶发霉还能喝吗发霉后不宜食用

2023-8-8 00:34| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 61| 评论: 0

摘要:      安化黑茶发霉还能喝吗一般情况下,安化黑茶发霉了是不能喝的。安化黑茶发霉之后,就会容易产生细菌和微生物,就会变质坏掉,不适合饮用,不然会影响身体健康。下面让我们具体来看看吧!   安化黑茶发霉还 ...
  
茶叶知识

  安化黑茶发霉还能喝吗一般情况下,安化黑茶发霉了是不能喝的。安化黑茶发霉之后,就会容易产生细菌和微生物,就会变质坏掉,不适合饮用,不然会影响身体健康。下面让我们具体来看看吧!

  安化黑茶发霉还能喝吗

  安化黑茶发霉后不宜食用。

  发霉的安化黑茶中存在大量的有害物质,这些有害物质进入人体后,会造成肠道菌群的紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状,所以发霉的安化黑茶不建议继续食用。

  不过这里要注意,安化黑茶中含有一种名为“金花”的物质,这种物质在黑茶的内部,有降脂减肥、辅助治疗心血管疾病的作用,但是有些人会误以为是发霉变质的物质,直接扔掉,就白白浪费了。那么我们如何判断安化黑茶是否发霉呢

  如何判断安化黑茶发霉1.安化黑茶里面的金花茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,而且干嗅有花的清香,一般存在于茯砖茶中,在千两茶有少许,在其他品种的安化黑茶中是没有金花的。

  2.发霉的黑茶有一个很明显的特征,那就是带有霉菌味,直接闻一闻,有霉味的黑茶那就是发霉了。

  3.发霉的黑茶中可能会表现出黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特征,而且泡水食用的话,口感较为刺激,难以下咽。

  安化黑茶发霉如何处理

  烘干处理

  轻微受潮发霉的安化黑茶,可以放在烘干机中,烘干后装入干燥的密封瓶中,置于干燥、通风、避光处保存。

  用来浇水

  对于植物来说,茶水是一种非常好的养分,所以黑茶发霉后,舍不得扔掉的,可以将黑茶清洗干净后,泡水,用来浇花,养护绿植。

  安化黑茶保存的注意事项不要晒太阳

  茶叶在太阳光的直射下,容易发生反应,使茶叶的色泽发生一定的变化,闻之有一股很强的阳光味道,喝上去茶香、茶味全无。所以要将其放在阴凉的地方,避免太阳光的直射。

  不要存放密闭环境

  黑茶在密闭的环境,容易自身细菌,造成黑茶的变质,所以储藏黑茶在通风处为好,在包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存。

  不要与有异味的食物放一起

  茶叶有一定的吸附作用,与有异味的食物存放在一起,容易使茶叶变味,失去其原有的茶香味,降低黑茶的营养价值。

  
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