贡眉如何选购?有什么选购技巧?

2023-7-24 20:31| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 27| 评论: 0

摘要:    贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。 品质 特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩;一级:毫心显露,叶张尚嫩;二级:毫心稍显叶张较粗老;三级:毫心稀露叶张粗老。 色 ...
  
饮茶学问

贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。

品质

特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩;一级:毫心显露,叶张尚嫩;二级:毫心稍显叶张较粗老;三级:毫心稀露叶张粗老。

色泽

特级:灰绿或墨绿,色泽调和;一级:墨绿,色泽尚调和;二级:暗绿或黄绿,色泽较杂;三级:黄绿,枯燥花杂。

汤色

特级:浅橙黄,清澈;一级:橙黄,清澈;二级:深黄或微红;三级:深黄近红。

味道

特级:清甜醇爽;一级:稍清甜、醇厚;二级:浓尚醇;三级:浓稍粗或平淡稍粗。

叶底

特级:叶色黄绿,叶质柔软匀亮;一级:叶色灰绿,叶质软亮;二级:叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗;三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老。

  
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