摘要:      白茶具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养生功效。老年人要选择什么样的白茶,怎么喝对人的身体健康最有益处呢。这里做下简单 ...
  
茶叶知识

  白茶具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养生功效。老年人要选择什么样的白茶,怎么喝对人的身体健康最有益处呢。这里做下简单介绍。

  选什么样的白茶

  ①老茶较新茶好

  存放几年的老白茶,刺激性减弱,茶叶本身的寒性也转为温性,保健效果比新茶更好

  ②芽叶茶比寿眉好

  芽叶茶(白毫银针.高级牡丹)口感清雅,适合老年人清淡为主的饮食习惯;香气恬淡,对安神养气大有裨益

  简单说:有年份的银针和牡丹更适合老年人

  喝茶是随心所欲的事情

  不过如果您注意以下几点会更好

  择时喝

  ①下午三四点左右是喝白茶的最佳时间,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养,此时喝茶是一天中最重要的,俗称“申时茶”。通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,白茶具有退热祛暑解毒之功,此时饮用白茶可以平肝通络。

  ②晚上七点半的左右也是喝白茶好时间。有许多人对晚上喝茶有所担心,怕影响睡觉。您喝老白茶不用担心这个问题,白茶经过几年存放后,咖啡碱已经极少,不会过于刺激您的中枢神经系统。在这个免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡白茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统。不过适量为宜,不然喝多了起夜麻烦。

  有所不喝

  1.饭后半小时内不喝茶

  2.不喝隔夜茶

  3.不空腹喝茶

  4.不与药物一起服用

  5.不喝新茶(对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛)

  简单喝

  推荐两种适合老年人的泡法

  1.大壶法

  用大肚高身的大品瓷壶,放10-15克白茶,用70-80度开水闷泡

  2.瓶泡法

  取5-10克五年以上福鼎老白茶(视瓶大小决定投茶量),置于保温瓶中,用70-80度开水闷泡

  泡法的要点

  1.投茶量的控制

  视容器大小而定投茶量,总体以口感清淡为宜

  2.水温的控制

  太烫的开水会破坏部分营养物质

  3.时间的控制

  闷泡的时间尽可能在1小时以上

  泡法的优点

  1.操作简易

  大壶法适合夏季,瓶泡法四季皆宜,居家旅行都很方便

  2.保健效果奇佳

  低温闷泡法,低温使茶叶中的营养物质得以保留,闷泡使茶叶中的有益成份充分析出,降糖降压的效果奇佳。这个秘方,周围年长的亲戚试了效果都很好,白茶会特地拿出来与大家分享

  坚持喝

  白茶具有良好的保健和养生功效,但养生保健不靠一时之功,应当坚持长期饮用。“三高”人群选择白茶作为日常饮品,辅以适当的运动,能起到药物都无法达到的效果。女性朋友常饮白茶,延缓衰老,美容养颜。

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