贡眉和寿眉都是白茶的一种,很多人都分不清,白茶大家应该都听说过吧,白茶的营养价值非常的高,生活可能很少见到,白茶的价格也是比一般茶叶要贵,且白茶还具有收藏的价值,越陈越香的白茶很是受人喜爱,那么你知道贡眉和寿眉的区别吗,一起来看看吧~ 贡眉与寿眉的区别 贡眉 以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料,结合白茶加工工艺制成的白茶。 毫心显,叶子嫩。 干茶外形:叶张细嫩,毫心细密,色泽灰绿; 汤色:呈浅橙黄色; 香气:鲜纯; 滋味:醇爽甘甜,口齿留香,持久耐泡。 寿眉 以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料,结合白茶加工工艺制成的白茶。 也称“粗茶婆”,偶有毫心。 干茶外形:有部分细瘦芽尖,叶张稍粗,尚匀整,色泽黄绿带红。 汤色:浅橙黄或橙黄; 香气:纯正稍带清香; 滋味:鲜纯。 不过对小编来说,最简单的分辨方法,则是: 贡眉是一芽二三叶,寿眉是几乎没芽。 既然贡眉和寿眉并不相同,自然没有归属与包含的关系,更没有谁的质量比谁好的说法。、 贡眉的具体功效如下: 1、贡眉中含有一种特殊的成分,饮用贡眉,不仅可以提高肝癌患者免疫能力,还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。 2、因贡眉加工工艺非常简单,所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,有提高免疫力和保护心血管的显著功效。 3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。 4、贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。 |