白牡丹茶是自然健康的白茶饮品,茶叶中含有多种丰富的营养物质,常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,值得细细品饮。那么,白牡丹茶的口感和功效是什么呢?下面一起来了解看看。 白牡丹茶的口感 白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足,轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜,并伴有毫香、花香、青草香,滋味变化明显。冲泡后,白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色、浅黄色。 另外,白牡丹茶香气也十分不错。白牡丹茶的香气以毫香为主,且毫香纯爽,有明显的鲜爽感。品质上乘的白牡丹还会带有花香,且花香清浅悠长。 白牡丹茶的功效 1、美容养颜 多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,尤其白牡丹茶叶是典型的女人茶,美容养颜功效越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。 2、抗氧化 白牡丹茶黄酮含量高达2.025%,是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。 3、抗菌消炎 白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。 4、退热祛暑 福鼎白牡丹白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效。在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。 5、保护眼睛 福鼎白牡丹白茶中还含有丰富的维生素A原,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。 6、促进血糖平衡 福鼎白牡丹白茶还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。 常饮白牡丹白茶,令人心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚等营养物质,有清肝明目、提神醒脑、减肥美容、养颜益寿、防治流感等诸多功效,是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。 白牡丹茶的泡法 1、杯泡法:用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。 2、盖碗法:用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。 3、壶泡法:用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。 4、大壶法:用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。 以上内容就介绍到这里。白牡丹茶口感滋味佳,保健价值高,是值得品饮的健康茶饮。可以长期饮用来保健身体健康,对身体的益处是很多的。 |