 普洱茶熟茶和生茶有哪些区别普洱茶归于黑茶，如今泛指普洱茶区出产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为质料，通过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶天然发酵，熟茶人工催熟。 普洱茶熟茶和生茶的区别 普洱茶生茶、熟茶的功效： 生普普茶气对比浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的明澈感，对血管的疏理也对比显着。 熟茶具有明显的减肥作用!熟普通过轻度发酵，具有很多有利人体的菌种，并且茶性温文，暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最合适女性饮用的茶叶了。 普洱茶生茶、熟茶的口味： 普洱茶生茶：新鲜的茶叶采摘后以天然的方法陈放，未通过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，影响，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，合适夏天喝。并且长时间保藏具有时间越长,质量越佳的特色。 普洱熟茶：普洱茶在制造过程中通过渥堆发酵使茶性趋向温文，称谓熟茶。熟普具有温文的茶性，能够暖胃，茶水呈赤色，和婉，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。 若论好喝，初学者可先从熟茶下手。 有人喜爱生茶的清香和劲道，有人喜爱熟茶的浑厚和绵滑，详细的挑选还要看个人的喜爱，究竟喝茶是一件十分个性化的工作，并且喝茶本是享用，如果在享用之前还要听他人说三道四，那就显得无趣了。  |
