普洱茶的纯干仓只是一个伪概念。因为如果你的茶仓很干,那么你的普洱茶就会出现很强的酸味而不宜饮用。很多人都知道,普洱茶的转化需要一定的温湿度,同时氧气含量、气候等各方面都影响着普洱茶的转化方向,所以纯干仓应该理解为市场上通俗而言的家庭式干仓。 “纯干仓”普洱茶的出现,约在1995年左右。主要是当时香港茶商的茶品主导普洱茶市场,市场都认同普洱茶需要经过茶商仓储,而“纯干仓”普洱茶是由一些普洱茶收藏家流出,一般为个人家庭仓储,所以是相对于当时香港仓的“干仓”(仓位较好)、“湿仓”(即仓位较低)而言的。但前文所提的家庭储存,并非纯干。因为如果你的茶仓很干,那么你的茶基本就废了。那么,在香港普洱茶市场的“入仓”茶品包围下的普洱茶市场,为什么有“纯干仓”出现呢?应该有以下的因素: 第一,新兴消费者的加入。国内大多数茶叶消费市场,多是以绿茶、乌龙茶类的传统消费区域。随着普洱茶热潮的出现,原来的陈年普洱茶供应量因为仓储形式的不同,供应量严重不足,所以出现普洱茶的纯干仓概念,把储存茶品的过程让给消费者,让消费者自己存放,而限于消费者的仓储条件,创造出“纯干仓”概念适应市场需要。 第二,新入市茶商的加入。随着热潮渐起,许多原先的茶商也兼做普洱茶品,还有更多刚从其他行业转入茶行业的茶商的加入,限于资金、存茶技术的限制,还有对普洱茶的储存理解的深浅程度不同,而出现“纯干仓”概念适应市场。在接下来的普洱茶市场变革里,来自上游茶企的冲击,将打破普洱茶商原有的经营环境,茶商除了应对同行竞争,还要应对有优势实力的茶企竞争,市场因此会出现以下的情况: (1)普洱老茶有一定的价格上升空间。 (2)市场将可能出现仓储品牌。 (3)大量囤积的新普洱茶的纯干仓将成为“仓储试验品”。因而有了一个普洱茶消耗的新途径(不排除可能会出现的不良“仓储试验品”流入市场的可能)。 (本文仅供参考) |