关于碧螺春是泡着喝还是冲着喝效果好呢的知识有很多人疑惑，今天小编就来和大家讲解一下，关于碧螺春可以直接冲泡着喝吗的知识，让我们一起来看下吧！ 碧螺春是泡着喝还是冲着喝效果好呢碧螺春不耐泡。碧螺春属于绿茶的一种，冲泡后的茶汤呈青绿色，入口茶味很浓，但苦涩感明显，因为茶树种类和树龄大小的原因，碧螺春耐泡度很低，如果用茶杯泡着喝，最多续水两次至三次就没有味道了，即便是盖碗冲泡，也是最多出汤五次就茶味消失了。 碧螺春适合泡多久洞庭碧螺春是不发酵的绿茶，相比其他茶更适合冷泡。洞庭碧螺春皆以嫩芽炒制而成，其香气清幽，因此冷泡之后的洞庭碧螺春清香甘甜。冷泡方法也比较简单，只需将茶放入冷水中，然后等待半小时到一小时即可。有条件的则可以将茶叶装入茶包，再放入冷水中浸泡。 冷泡茶由于水温低，茶叶中的氨基酸会先释放出来，另一方面释放温度比较高的茶碱、咖啡因和单宁酸不易溶解，因此口感更趋清甜顺滑，苦涩度降低。悬乎一点的说法就是用时间换取空间，用较长的浸泡时间换取口感上的清淡。 碧螺春冲泡注意事项用开水先将杯子温热倒掉，再倒大半杯80度左右的水，用手抓一小撮碧螺春投入杯中，茶叶会沉入水中，待茶叶舒展开来就可以评到香香的茶水了。 以上就是关于碧螺春是泡着喝还是冲着喝效果好呢的知识，后面我们会继续为大家整理关于碧螺春可以直接冲泡着喝吗的知识，希望能够帮助到大家！  |
