铁观音正确的冲泡方法 铁观音有几种冲泡方法技巧? 建安溪县即是全球名茶的家乡,都是全国性名茶乌龙茶的起源地,也是福建乌龙茶出入口的产业基地县市区。安溪产茶独具特色,当然标准资源优势,荼叶质量优质。 接下来介绍一下铁观音的冲泡方法: 1、壶高冲(泡茶):把开水的水提升冲进瓷壶或盖瓯,使荼叶旋转。 2、第一泡,闻是不是有杂香,是不是有大山独有的当然气场,汤色应当淡而有滋味。第二泡香气和味道会非常好,一般第三四五泡,香气和味道会超过巅峰,随后才会降低,质量越高,降低变慢越耐泡。七泡有芬芳是铁观音的基础,应当是七泡还很香,才算是铁观音高品质的主要表现。 铁观音的好处,你知道吗? 1、胆固醇高并伴随心脑血管疾病者每日饮茶水一杯,能降胆固醇,维护心脑血管病。 2、预防心脑血管疾病:铁观音中的茶多酚黄酮类化合物不但能够减少血夜中的碳水化合物,并且能够大大提高血夜中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比率。咖啡因对预防心肌梗塞、血压高、心肌梗塞等心脑血管病有一定的功效。 铁观音的几种副作用: 禁忌一、心肌梗塞:很多食用浓铁观音茶会使心跳很快,这对心跳过速的冠心病人,有引起和加剧病况的功效。 禁忌二、喝茶服药带有很多的单宁酸,可分解为单宁酸,单宁酸可与多种多样药品融合,引起沉定,阻隔吸收,危害药力。因而,俗语说:&ldquo茶叶茶解毒剂。。 |