白茶属于哪类茶

2023-6-7 22:41| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 39| 评论: 0

摘要:    白茶属于轻微发酵茶,白茶,属于中国的六大茶类之一,是茶类中的特殊珍品,而且,白茶的制茶工艺特殊简朴,不炒青不揉捻,经过简单的自然萎凋和干燥工艺制成,成品茶具有“越陈越香”等特色,其滋味醇甜、鲜 ...
  
饮茶学问

白茶属于轻微发酵茶,白茶,属于中国的六大茶类之一,是茶类中的特殊珍品,而且,白茶的制茶工艺特殊简朴,不炒青不揉捻,经过简单的自然萎凋和干燥工艺制成,成品茶具有“越陈越香”等特色,其滋味醇甜、鲜美,适宜收藏与饮用。

白茶的成品茶中,白毫银针多为芽头,再带着一片细嫩叶片,芽头上的白毫如深冬的

白牡丹,是用茶树嫩梢一芽二叶制成。

寿眉的芽头就没有银针牡丹那么多了,满是翠绿宽大的叶片和粗大的茶梗,且基本以嫩梢或页面为主。

  
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