六大茶类的品味要点是什么

2023-6-4 20:21| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 38| 评论: 0

摘要:    绿茶的品味要点为鲜爽度、浓度、回甘等,如滋味鲜爽,香气呈嫩香;白茶的品味要点为毫香、甜爽度,香气层次等;黄茶的品味要点为汤色明亮度、鲜爽度,如甘醇甜爽;乌龙茶为香气、清香雅韵;红茶为香气、舔甜 ...
  
饮茶学问

绿茶的品味要点为鲜爽度、浓度、回甘等,如滋味鲜爽,香气呈嫩香;白茶的品味要点为毫香、甜爽度,香气层次等;黄茶的品味要点为汤色明亮度、鲜爽度,如甘醇甜爽;乌龙茶为香气、清香雅韵;红茶为香气、舔甜爽度、高山韵,如浓醇甘甜;黑茶为陈香、饱满程度以及喉韵。

不同茶类的品饮风味不同,同一茶类下也会因不同的材料、等级、工艺而产生香气滋味上的变化。

不同人对茶叶的品饮价值需求也不同,也会相对应的产生很多选择。

  
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