淡茶和浓茶的标准

2023-6-4 10:59| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 45| 评论: 0

摘要:    所谓淡茶指的是入口滋味清淡,茶汤内质稀少,而淡茶根据个人习性的不同,投茶量不同,因此并没有特定标准,总之,低于日常正常饮茶的标准即为淡茶;而浓茶则浓度高,即茶叶浸出内含物质大大超出合理范围,饮 ...
  
饮茶学问

所谓淡茶指的是入口滋味清淡,茶汤内质稀少,而淡茶根据个人习性的不同,投茶量不同,因此并没有特定标准,总之,低于日常正常饮茶的标准即为淡茶;而浓茶则浓度高,即茶叶浸出内含物质大大超出合理范围,饮之滋味苦涩、浓郁,单位内浓度较高,便是浓茶。

浓茶的原因

1、茶叶放得太多,比如别人一般的投茶量是是5-8克一泡,你却要12克甚至15克一泡,口味过于苦、涩的茶。

2、闷泡茶的时间太长,一杯茶,正常出汤的话,口感是正好。

  
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