黑茶浸提是什么意思

2024-5-26 08:05| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 20| 评论: 0

摘要:    所谓黑茶浸提,指的是将黑茶的內溶物从茶叶中提取出来的工艺总称,此过程是茶饮料制作工艺中非常重要的一道工序,通过浸提萃取后,可以将黑茶制成速溶茶,加入果汁形成果味茶。对于黑茶的精深加工,一个是把现 ...
  
茶叶知识

所谓黑茶浸提,指的是将黑茶的內溶物从茶叶中提取出来的工艺总称,此过程是茶饮料制作工艺中非常重要的一道工序,通过浸提萃取后,可以将黑茶制成速溶茶,加入果汁形成果味茶。

对于黑茶的精深加工,一个是把现在的茶,用现代的粉碎技术把它做成超微粉。把茶碾碎成微米级的粉末,就可以直接冲水喝,这是物理粉碎。

另外,一个方式就是通过膜技术,把茶萃取出来,萃取出来之后做成速溶茶。速溶茶粉投到热水里面也好,冷水里面也好,矿泉水也好,即冲即饮,快捷方便,又卫生。

速溶黑茶以安化一级黑毛茶为原料,采用传统黑茶制作工艺,结合现在加工技术洁净灭菌、精细碎化和分离提取等技术,科学保留和富集了黑茶中的有益成分,并通过现代化高科技设备精制而成。

萃取黑茶最为精粹的成份,完全保存和发挥了安化黑茶最原始的品质与风格。茶品醇和厚重,汤色橙红明亮,是一款科技含量高,便于携带和饮用的新型黑茶产品。

  
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