 大红袍和黑枸杞不能一起泡，大红袍属于乌龙茶，茶性平和，是传统健康茶饮，茶內物质丰富，适宜单独冲泡饮用，而黑枸杞味甘，性平，属于滋补健康饮品，两者在汤色、功用、口感、属性等皆存在差异，因此两者不建议搭配饮用。 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。 黑枸杞，就是黑果枸杞。因含有丰富的花青素，泡水时花青素析出，唯美的拉丝在水中摇曳起舞，汤色逐渐变为紫色，令人称奇。 除了花青素，黑枸杞还含有：蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养物质。 一次可以泡15~20粒，能反复冲泡2~3泡，泡到最后花青素析出得差不多了，果粒会泛白，就可以换新的黑枸杞冲泡了。为避免黑枸杞中的花青素、维生素遇高温被破坏，冲泡时水温最好不要超过60℃。  |
