 茶桌上的礼仪常识 01.衣着 喝茶时候的衣着，最好不要太浮夸、太潮流，衣着低调一些，才更符合喝茶时候的情境，否则会给人哗众取宠的感觉，很不和谐。 可以穿颜色素雅，质地稍软的衣服，视觉上给人感到舒服。即便是在家中请客人喝茶，也不能穿睡衣，这也是对客人的尊重。 02.交谈 茶桌上可以谈话，但需注意声音不可过大，可以谈论茶，也可以谈论别的，但是话题要跟其他喝茶的人合得上。 作为主人，忌讳对自己的茶叶自吹自擂夸大其词；作为客人可以适当对茶叶进行赞赏。 03.妆容 女士的妆容以淡雅为主，最好不要喷香水，以免影响到其他茶客喝茶的感受。口红如果沾染到杯子上，也会不够雅观，有失礼节。 04.离场 若无特殊情况，喝茶中途不要轻易离场。若要离场，可以轻声跟茶主人示意，小心离开便可。 请客喝茶时应该这样做 01.询问 出于对客人的尊重，请客喝茶需要多准备几种不同的茶叶，事前询问客人喜欢喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜欢喝的。 02.泡茶 泡茶时候需要注意一些细节，比如茶嘴不要对着人；茶具尖锐的部分也不能与人相对；出汤时候最好使用茶滤，以免让客人喝到茶渣；泡茶的过程动作不能太大，不要发出过大的碰撞声；另外，女生泡茶的时候，要把长发挽起，以免头发掉落茶汤中。 03.奉茶 奉茶也是有讲究的，俗话说酒满茶半，茶以八分满为宜。有两位茶客以上，端出的汤色要均匀。若有杯耳的茶杯，应将杯耳朝向客人，使客人方便持杯。注意不能单手奉茶。待确认客人已经拿稳茶杯后，方可放手。 奉茶的顺序为：先客后主；先女后男；先长后幼。等其他人都已接受茶杯后，自己方可取杯。 04.续茶 主人和客人在边饮边谈的过程中，主人应该注意续茶这个环节，空杯时要及时续茶，如果杯中还留有半杯，则表示“还不需要给我倒茶”的意思。如客人杯中茶汤已冷，需要帮客人倒掉，然后重新倒上热茶。当客人杯里的茶空了的话，得及时添上，不能让客人的茶杯空，除非客人表示不用再添茶了。 05.换茶 茶汤泡了几泡以后，明显淡了下来，这个时候需要及时更换茶叶，并询问客人想再喝什么茶，否则客人会认为你在下逐客令。 做客喝茶时应该这样做 01.时间 要按照约定的时间到达，不迟到是作客的基本礼节。 02.叩手 叩手礼即表示感谢的意思。 晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。 平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。 长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。 03.喝茶 喝茶不用担心发出响声不礼貌。吸吮式的啜茶不仅能够让茶汤与口腔充分接触，淋漓尽致地表现出茶的滋味，同时喝茶发出声音也是对茶的赞叹之意。 另外，有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉，但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息，表示对茶水的不满。 04.赞赏 赞赏的过程一定要有的，这样可以表达出对主人热情款待的感激之情。赞赏可以对茶汤、泡茶手法及环境之言。 “以茶待客”需要的不仅是主人的诚意，也需要彼此间的互相尊重此。喝茶是个好习惯，偶尔邀上几个好朋友，也是一种享受。  |
