饮茶离不开陶瓷茶具,常注重陶瓷茶具的本身的艺术,日用陶瓷茶具已经越来越受到人们的青睐,在陶瓷市场占有一席之地,那么怎么看瓷茶具的好坏 陶瓷茶具该如何选择?一起来了解一下~ 怎么看瓷茶具的好坏 陶瓷茶具该如何选择? 一、从陶瓷茶具的颜色来看,一定要选择色泽感官好 二、从陶瓷茶具的外形来选择,一定要选择自己喜欢的外形,因为喜欢才会使用的舒心;一般要求出水口跟盖口、把手在同一条水平线上 三、从陶瓷茶具的摩擦声音来选择,用盖子在壶口摩擦,发出声音越闷越好,越脆说明金属含量高,越闷说明泥土含量高 四、选择茶具一定要选择气密性良好的茶壶,往壶中注水,摁住盖子是的小口,倒不出水为气密性好 陶瓷茶具该如何选择 第一、茶壶的选择 选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:小,浅,齐,老。茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形.一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,朱砂,古铁栗色,紫泥,石黄,天青.但不管款式,色泽如何,最重要的是壶宜小不宜大,宜浅不宜深。因为大就不功夫了。 第二、茶杯的选择 茶杯的选择也有四字诀:“小,浅,薄,白。”小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书若深珍藏的若深杯为珍贵,但已不易得。江西景德镇出品的青花瓷茶具白瓷小杯,也是很好的,俗称为白果杯。 第三、茶洗的选择 形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 第四、茶盘的选择 茶盘是用来盛茶杯的,有竹木茶盘,木制茶盘,青瓷茶盘等,也有各种款式,圆月形,棋盘形.但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。 总之在选择陶瓷时,应考虑其实用性及艺术性兼具。陶瓷茶具的造型变化多端、层出不穷,由于市场的变革,使得许多茶具徒有外形,而根本谈不上基本的实用要求。茶具的好坏也不是以价格的高低去衡量,选择一款适合自己的茶具远比购买一套外形花哨但并无实际用途的茶具来的重要。 选择茶具一定要火眼金睛,一旦买走手就吃了大亏,所以要学会掌握辨认技巧~ |