 喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术。古人说“器为茶之父，水为茶之母”，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的质量和品茶人的心情。 茶具种类繁多，材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具，有足银茶具、紫砂、瓷器、玻璃等各种材质，单外观而言，它们之间的区别是非常明显的。那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢？ 各类茶具煮水区别 铁壶煮水铁是一种很重的可锻、有延展性和有磁性的金属。铁铸茶壶起源于我国，后流传并盛行至日本，一直被视为提升茶品品感标准的必备器具。铁壶集实用、保健、美观、艺术价值于一体，实为众多茶叶爱好者争相收藏的茶道精品。 瓷器煮水瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，以白为贵，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，与茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。 玻璃茶具煮水玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。 银壶煮水在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶最为珍贵。银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢，口感喉韵更为细腻甘甜、滑顺饱满，不仅扬香性茶之气，亦可醒普洱、铁观音之味觉。 煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊 银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。纯洁的白银，须经数十工序，涉数百工具，历数万次精敲细击，由工匠心、手、力通融合一，千锤百炼，精雕细琢，始成银器。 银壶保养常识1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳。2、每次使用完之后，擦干水份，用柔软的干布轻轻擦拭。3、当使用过程中有污垢或者变色时，使用牙膏刷洗或擦银布轻轻擦拭。4、如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。  |
