 点红是乌龙茶的珍品之一。产于福建安溪西坪乡高岩村海拔1200米的高山地带,为武夷岩茶中品质最优、产量最低者。其外形细紧弯曲似蜻蜓头;色泽褐润带宝光;内质香气浓郁清长,汤色橙黄明亮;叶底匀嫩成朵肥壮。滋味醇厚甘鲜而耐冲泡。 据《安溪县志》载:"西坪所产之品称铁罗汉"、"水金龟"。因其条索卷曲如螺,满披茸毛,呈沙绿色而得名"碧绿龙须";又因它适制于能避寒的冬片(烘青)绿茶,故又名"御用茶"(俗称冻顶)。现在该品种已无性繁殖后代。 1、产地及分布: 原产于福建省泉州市安溪县西坪镇高山地区。 2、茶树性状与特征 植株高大,树姿半开张或直立状,分枝较稀至密,叶片稍上斜状着生.椭圆形,尖端钝尖略下垂,基部楔形渐狭而下延到叶柄,边缘微波状或波齿形,侧脉明显或不显明;芽长于叶,节间短,微扁压;花多两性或多雌蕊;果实近球形或卵圆形。扦插苗梢生长势强健,抗逆性强,适应性广,易栽培管理,但需经培育方能投产。(注1:以上内容来源网络,仅供参考。)  |
