关于碧螺春拿什么泡的知识有很多人疑惑,今天小编就来和大家讲解一下,关于碧螺春用什么水泡制最佳?的知识,让我们一起来看下吧! 碧螺春拿什么泡碧螺春的最佳冲泡水温为80~85℃,碧螺春属于绿茶,未经发酵,保留了鲜叶中的大部分营养物质及绿色格调,造就了其条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点。 碧螺春若是冲泡水温过高,就会导致里面所含有的营养成分受到破坏,让碧螺春的滋味变得苦涩。冲泡水温过低,又会导致碧螺春中的营养成分无法全部析出,影响品饮价值。 碧螺春茶用什么泡干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断。碧绿清澈,清香扑鼻,清新爽人,回味无穷。喝茶要慢慢咽下去,回味是甜津津的! 碧螺春泡制碧螺春的泡法(它与其它茶泡法有所不同,采用的是上投的方法,也就是先放水,再放茶.): 一、选择的茶具以透明的高玻璃杯为最佳. 二、温杯洁具.用开水把玻璃杯烫一下,一可以杀茵,二可以提高杯的温充,有益于茶香的释放. 三把沸水注入杯中,等沸水的温度降到70到80度,也就是稍有点烫手. 四,投茶,茶量一般10到20克一杯.把茶投入杯中,就可以看到茶叶飘飘落下. 五,过三四分钟后就可以品到一杯清香的碧螺春. 以上就是关于碧螺春拿什么泡的知识,关于碧螺春用什么水泡制最佳?的知识,希望能够帮助到大家! |