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饮茶学问

关于碧螺春泡出来有绒毛正常吗的知识有很多人疑惑,今天小编就来和大家讲解一下,关于碧螺春冲泡有绒毛的知识,让我们一起来看下吧!

碧螺春泡出来有绒毛正常吗

是,碧螺春里面的绒毛并不是茶叶有什么问题,可以放心饮用。一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有,而是烘青绿茶所特有的一种东西,叫作毫,毫富含天然氨基酸,对人体的作用很大,茶叶市场大多名优绿茶外面都是白白的毫。

用于加工碧螺春的茶树品种一般都是多白毫的品种,在加工过程中有一个提毫工序,让茶叶的白毫更加显露,但同时也难以避免茶毫的脱落,所以在喝碧螺春时会发现有很多细绒毛。

如果喝下这样的茶汤喉咙没有什么不适感的话就可以放心喝,对身体没什么不良影响。

有个别过敏体质的人可能对茶毫有反应,会感觉喉咙发干或有刺痛的感觉,这是对茶毫过敏了,那样的话建议改喝少毫或者没有茶毫的茶叶。

碧螺春泡出来有毛是怎么回事

毛尖茶泡出来会有毛是正常的,因为新鲜嫩绿的毛尖茶叶表层就有茸毛,茶叶上的茸毛我们称之为茶毫,在经过加工以后茶毫不会都褪掉,在泡茶的时候脱落下来也正常,不仅是毛尖,碧螺春、君山银针等红绿茶泡水也有毛。普遍认为茶毫越多等级越高,茶叶越正宗。

毛尖茶上的毛能喝吗毛尖茶的茸毛对于专业茶语上来说,被称为“茶毫”;茶毫一般都是名贵茶叶上才有的,茶毫的数量越多,说明茶叶的营养成分也越好,茶品也越好,所以茶毫是高级别的茶特有的物质,茶毫甚至可以被用于评定茶叶优劣好坏的重要标准。

许多科学家研究发现,插上的茸毛含有的茶多酚和氨基酸丰富,也是茶汤香气四溢的主要成分。茶毫的营养物质高,同时还具有保护茶叶、形成茶叶品质的重要作用。在泡茶的时候,不要长时间的洗茶,将茶毫洗掉,其实茶毫才是真正的茶叶价值,如果把茶汤洗的清澈味淡了,反而会废弃茶叶。

碧螺春泡出来的白色毛毛可以喝吗

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