2023-6-16 22:38| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 36| 评论: 0
发酵度
茶叶在制青环节中发酵越足，即“做得越熟”，茶汤的颜色也就越深红；
火功程度
茶叶在焙火过程中，温度越高，时间越长，茶叶的内含物质充分熟化，茶汤的颜色也就越深红；
陈放年限
陈放的时间越久，茶叶自然转化越充分，越熟化而稳定，茶叶汤色越深沉；
品种
品种不同，品种内含的呈色物质成分和含量各不同，最终表现出来的汤色也不同;
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