 7572是普洱茶的唛号，其意思为勐海茶厂沿用75年研发的配方，以7级茶青为原料，制成的一款普洱熟茶，其中，前两位数字75指的是配方的研制年份，7指的是茶青的综合等级，2是勐海茶厂的代号。 业界公认的普洱熟茶标杆之作——“勐海7572熟茶”。 所谓标杆，就是可以与之对照，用以判定熟茶工艺和口感是否符合要求，有点类似茶叶审评中的“对样审评”。 若你也爱喝普洱，你一定听过它的威名。 40年间，它从出厂价只有几元一饼，涨到3万多元一饼的高价，成普洱茶界的传奇。 “勐海7572熟茶”，便是勐海茶厂于70年代研发生产，也是国内第一款“标准化发酵工艺”的普洱熟茶，产品唛号就是”7572“。 ▲唛号开头两位数“75”代表普洱茶配方工艺创制的年份是1975年，第三位数“7”代表茶叶原料茶菁等级，第四位数“2”代表茶厂，2是勐海茶厂。 当时7572 一出道就大受茶商欢迎，曾大量出口到香港及日本市场，享誉海内外。 就连后来7572升级版的90年代“水蓝印”版，价格也一路水涨船高，当年出厂价不过几十元一饼，如今市场价要万元一饼！ ▲“水蓝印”普洱熟茶，是勐海茶厂于1996年~1997年推出的，升级了原7572熟茶的配方。 因包装纸上的“茶”字水墨呈水蓝色，具有很强的识别性，后被业内称“水蓝印”。 从40年陈的7572普洱老茶，到25年陈“水蓝印”普洱中期茶，这款传奇普洱熟茶惊人的珍藏价值，撬动了整个普洱熟茶市场。 也因此，7572熟茶成为了普洱茶业界公认的标杆，被誉为普洱熟茶的传奇。 7572的亮点之处7572的拼配技术是国家级非物质文化遗产“大益茶制作技艺 ”的核心价值，“拼配”就是用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶菁按照配方进行混合加工； 这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡，从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准，保证产品质量稳定性和一致性，而且能生产出更具风格特点的产品，拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节。  |
