 在茶桌上，主人若是能适当的引导话题，让茶客愉快和谐地聊天，能营造出良好的饮茶氛围。相对的，作为茶客，如果一开口便说错了话，便会搞得尴尬无比。 你说的话，就是你的人品与教养的体现。茶桌上更是如此，哪些话不该说，你都知道吗？ 1、提前询问茶名 一入座就问：“今天喝什么茶？”私以为这是不太礼貌的，这就好比有人请你去家里吃饭，你就问吃些什么菜是一样的道理。 主人在泡茶前向客人介绍茶名和茶叶的基本情况，这是必须的。在主人还未介绍之前，请耐心等待。如果茶叶已提前置入茶荷中，可先观察茶叶的外形，做一下预测，再等主人“公布答案”。 2、询问杯子是否干净 有人到外面喝茶，当主人给他呈上茶杯时，总是要问一句：“你这杯子干净吗？消毒没有？”哪有去别人家吃饭，还问碗洗了没有的道理？！ 茶性洁，要求品茶所用的茶具和环境也是洁净的，这不仅是对茶的爱惜，也是对客人的尊重。 为新来的客人换上新的茶杯是一种礼仪，即使条件有限，也该用滚烫的开水把杯子彻底清洁一遍。 既然要喝别人的茶，就该对其保持基本的信任。或者出门带上自己专用的小茶杯，就不存在这个问题了。 3、议论茶叶、茶具价格 在品茶的过程中，茶和茶具自然就是话题的焦点。大家可以自由发表品茶的心得、探究茶具的美感，但这仅限于对物品本身的品质和个人感受。 从中国人的传统习惯来说，谈论价格本身就是大忌。客人切莫打听或猜测茶叶、茶具的价格，主人也不应夸耀吹嘘。保持一颗平常心，无论是多贵或多便宜的茶和茶具，如何泡出一杯好的茶汤才是我们所应该追求的。 4、大肆发表评论 参加茶会，首要的目的是与人分享好茶、交流品茶感受，其次才是喝茶本身。如果把喝茶、喝好茶作为主要目的，那为何不自己在家喝茶呢？ 茶桌上的礼仪，无非两个原则，一是尊重茶，二是尊重他人。 无论茶是否好喝，切莫大肆评论，无论是赞美还是贬低，过度的个人情感会给别人带来困扰。 我们应秉持的态度是，适度评论，友善交流，无论他人与你的感受是否一致，都应该学会包容与尊重。只有在交流中，我们的眼界才能得以扩宽。 5、谈论私事 谈论私事包含两种情况，一是只与自己比较熟悉的茶友小声交谈，二是谈论与茶无关、其他人又不感兴趣的话题。 第一种情况下，只与自己熟悉的一两位茶友交谈，会让其他客人感到不那么舒服，主人也会觉得自己没有尽好地主之谊。既然是“以茶会友”，大家还是应放开一点，主动加入到集体的交流中，氛围会更好。 第二种情况，茶会的过程中，尽可能谈论一些与茶相关的事情。因为来宾们可能互不熟悉，但因茶而聚，共同的兴趣自然是茶，如果只谈论自己感兴趣的事情，恐怕会让其他人没有说话的机会。当然，如果彼此相熟，聊些别的也未尝不可。 因茶而相聚，实属缘分。茶会更够顺利、愉快地举行，是每个茶友的心愿，这个心愿的达成，也离不开任何一个人的努力。 一张茶桌就是一个世界，茶桌上的礼仪，与我们日常生活中的礼仪是相通的。这些学问，还得多留心观察、体会！  |
