安化黑茶的保健功效

2023-8-18 17:30| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 70| 评论: 0

摘要:      大家都知道黑茶有助睡眠等功效,常见的是普洱茶,但在湖南地区,相对有影响力的属“安化黑茶”,专家们在安化黑茶在饮用功效上做了研究证明:安化黑茶具有强有力的保健功能。   1 、降 “ 三高 ”— 高血 ...
  
茶叶知识

  大家都知道黑茶有助睡眠等功效,常见的是普洱茶,但在湖南地区,相对有影响力的属“安化黑茶”,专家们在安化黑茶在饮用功效上做了研究证明:安化黑茶具有强有力的保健功能。

  1 、降 “ 三高 ”— 高血脂、高血糖、高血压:在2007国际茶叶大会高端论坛上,湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学博士生导师刘仲华教授在《湖南黑茶:人类健康的新希望》的发言中说,黑茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重腹部脂肪);刘教授还通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪代谢、体重非常有帮助;此外,两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

  安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。研究证明安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量。

  2 、 消食:消食与去肥腻、下气等药效是相通的。中医文献中称主治“食积不化”者见于《本草求真》。从功效描述有“消宿食”、“消饮食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”、“解酒食之毒”、“养脾、食饱最宜”等。

  
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