洛神花介绍 洛神花分布于热带及亚热带地区,相传原产于印度,1596年引进英国,十八世纪时开始被作为调味品使用,后来又陆续有人从夏威夷和菲律宾引进洛神葵品种,在台湾试种成功,继续繁殖。 茶品口感 洛神花淡淡的酸甜味,味道沁入心脾。 洛神花飘散出淡雅的清香,带着淡淡的酸甜味,其茶汤色泽深红艳丽,如红宝石般的颜色,让人垂涎欲滴。 轻轻抿了一小口,含在水里少许,记得一定要加蜂蜜或者糖哦,酸酸甜甜的味道沁入心脾;再喝一两口,顿觉得神清气爽,精神振奋;喝完杯中的一半时,竟觉得脑袋里的东西轻松了好多,心情也豁然开朗,工作上的烦闷竟也消失殆尽了。 喝完时,嘴里还残留淡淡的香味,所谓的“唇齿留香”,或许就是这般吧。 花茶功效 具有很强之抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。 还有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。 喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。 此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。 在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。 适宜人群 一般人群均可食用,高血压患者和熬夜人群适宜食用。 冲泡方式 取一大匙洛神花放进壶中,再倒入沸水,只需焖5分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。 特别提示 1、如直接用沸水冲泡,洛神花中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确的饮用方法:先倒入1/3凉开水,再倒入沸水至满杯,浸泡3-5分钟后饮用。2、孕妇禁用。 保存方法 花草茶越新鲜越好,除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。 以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项: 第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。 第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。 第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。 |